云南烟丝旗舰店：手卷烟丝如何做初步醇化

发布时间：2019-09-24 22:39:37 点击量： 文章来源：云南烟丝旗舰店分享：分享到QQ好友分享到QQ空间分享到微信分享到新浪

　　过来人都懂，每一种烟丝在调制的时候，都必须要经过一道工序，我们就可以把它简单的称之为初步醇化。

　　你们想知道手卷烟丝是怎么做初步醇化的么？

　　里面的技巧可多了，今天云南烟丝旗舰店的小编就稍微给你们透露一小部分。

　　一般来说，我们在市面上见到的手卷烟丝，基本上是农家自己晾晒的烟叶或者是初烤过的烟，青杂气比较浓。

　　也就是说，制作手卷烟丝之前我们需要做下初步醇化，要不然后期做好的手卷烟丝没有那么香醇的味道，这可是云南烟丝旗舰店的小编给你们的一些忠告，可别不当一回事哦。

　　方法也是很简单的哈，首先用白酒加蜂蜜调和之后，再用喷雾器喷在烟叶上，手脚要利索一些，搞得均匀点，等到手摸上去差不多有点润的感觉基本上就可以了。接着就是将调和好的烟叶放入容器密封保存，就放在阴凉处摆一到两周的时间。

　　对了，有一点你们要搞明白，烟酒本身就是一家，因此白酒度数是越高越好，最好是56度以上。蜂蜜也要有点分寸，比例最好是别超过30%，基本在20%左右即可。

　　进展到这里，也就是可以告一段落了，这个就是制作手卷烟丝的初步醇化，很简单对不对？

　　因为白酒可以润泽烟叶，也是可以杀灭生烟中的虫卵等，蜂蜜的作用是甜化，增加烟叶的甘甜感。可见，两者之间的互补作用是多么的完美无缺。

　　等过了一周时间之后就打开，平摊之后放入微波炉，用微火解冻，在里面转10分钟左右。其实这个就是烟草工业里的烘烤，很多人都不懂得。

　　另外还要注意，烘烤的这个过程要经常看看，如果太干，就立马停止微波炉烘烤。烘烤的作用主要是为了去除生烟的杂气，以及增加入口的绵软度。

　　就这样，经过两三次烘烤之后，继续喷洒至湿润，接着再封存，时间越长越好，一般都是一个月以上，手卷烟丝的醇化过程才算是完成。

　　怎么样，有没有感兴趣一起调制手卷烟丝的朋友？欢迎交流一下哦，就先这样吧。

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　　作者：云南烟丝

　　首发：云南烟丝旗舰店

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